ハワイコナ

焙煎度: 浅

深
酸　味: 酸

苦
おすすめ焙煎度合: 中深煎り～中深煎り

BEANS INFO

4169mのマウナロア山の西側に広がるコーヒーの名産地コナ地区はハワイ島の小さな地区です。
長さ約32km、幅3.2kmの大きさで、そこで年間90万kgのコーヒー豆が収穫されています。
コーヒーの素晴らしい風味を生み出すためには良い自然環境が必要ですが、ハワイの火山が作る豊かな土壌、雨量、日照時間、標高などコナ地区にはコーヒー栽培のために理想的な条件が揃っており世界に類を見ないコーヒー豆が育ちます。
ジャマイカのブルーマウンテン、タンザニアのキリマンジャロと並ぶ「世界3大コーヒー」のひとつで、世界で流通しているコーヒー総生産量のたった1％以下にすぎない希少なコーヒー豆です。